中国翼马案例|一生做好鱼——寻水的鱼

菜系品类: 川菜
首店地址:广东东莞
品牌口号:一生做好水煮鱼
品牌目标:把食材的每一道工序做好做精,始终用极致的态度结识爱鱼之人
中国翼马为寻水的鱼提供品牌全案策划、视觉VI及空间设计,为广大食客寻找故乡味,做好地道麻辣味,做好一生水煮鱼。
 
服务内容
品牌全案/视觉VI设计/空间设计
 
中国翼马 | 创造为你而造


是找寻的过程,一个品牌的动词;
找寻心中所想,寻找所想的执念,寻找那一份地道的美味,寻找品牌的意义。


以水为生命的源泉,生生不息的泉水资源;
纯净、自然,返真,尊重自然,尊重万物生长之理,懂材所以更懂如何表达食材的美味。


水煮鱼又称江水煮雨,起源于重庆(巴蜀)地区;
因厨艺大赛,出生川菜世家的师傅以此道菜获得大奖,从此“水煮鱼”这道菜继而被发扬光大,受人追捧。


然而
这里诉说的
一切源于一份喜爱与信念
以出世之心做入世之事




寻水的鱼是徐铭先生所创立的以水煮鱼为主题的餐饮品牌,一个钟情地道麻辣情怀的重庆汉子,为一盆水煮鱼费尽心思,反复研究如何做得更地道美味,更健康。为了把这盆鱼的美味分享给更多的人,带动正能量的传播,自主研发以38道中草药和香料为底料,使用纯正菜籽油打造健康、不油腻、不上火的重庆水煮鱼品牌——寻水的鱼,以一盆水煮鱼重新定义麻辣味。
寻水的鱼,颠覆人们对传统水煮鱼的印象,以健康,不上火、不油腻的地道口味形成品牌的产品差异化与记忆点;以产品为王,情感为辅,打造样板直营店,淋漓表现出与传统水煮鱼口味的融合点与创新点,提炼差异化特色,并供以加盟商复制发展,快速铺开全国发展的目标。

客户名称:徐铭·寻水的鱼
所属行业:餐饮
服务时间:2017年
服务项目:品牌全案、视觉VI、空间设计






















 
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