餐饮业 :产品就是品牌的‘1’,结构、卖点、包装等都是后面的“0”,这个“1”是根本,没有这个“1”后面再多的“0”都毫无价值。只有具备了这个“1”,后面不断增多的“0”才有价值,品牌才有生命力。
许多的餐饮企业主总是把精力放在外围的东西之上,产品没有花太多心思,也没有真正去了解自己消费者对产品的印象认知以及口碑如何,同时还没完全准备好产品的构建,就展开宣传,往往就是花费来让客户看自己出糗。
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